विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज निर्देशों के अनुसार एक बड़े पॉट कुक पास्ता में; नाली, 1/4 कप पास्ता का पानी। पैन में पास्ता लौटाएं; सुरक्षित रखना।
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इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में कुक और कड़ाही तक मध्यम गर्मी पर पैनकेटा हलचल। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके, पेपर टॉइलेट-लाइन प्लेट में पैनकेटा स्थानांतरित करें।
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स्किलेट में गर्म बूंदों के लिए प्याज और लहसुन जोड़ें; 5 मिनट के लिए या प्याज के निविदा होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ। गर्मी से कंकाल निकालें; ध्यान से शराब जोड़ें। गर्मी के लिए कंकाल लौटें। उबलते हुए शराब लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 3 मिनट या जब तक कि अधिकांश वाइन वाष्पित न हो जाए।
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एक छोटी कटोरी में अंडे की जर्दी और व्हिपिंग क्रीम मिलाएं। पनीर, काली मिर्च और कुचल लाल मिर्च में हिलाओ।
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स्किलेट में प्याज के मिश्रण में स्पेगेटी और आरक्षित पानी जोड़ें; 1 से 2 मिनट के लिए मध्यम आँच पर धीरे से टॉस करें। गर्मी से हटाएँ; अंडे का मिश्रण, मटर, भुना हुआ काली मिर्च और आरक्षित पैनकेटा जोड़ें। कोट करने के लिए अच्छी तरह से टॉस। तत्काल सेवा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 392 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 142 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 796 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 17 ग्राम प्रोटीन।
