विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में मध्यम से उच्च 30 सेकंड के लिए मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और दालचीनी जोड़ें। मारो जब तक की जरूरत के रूप में, स्क्रैप स्क्रैप कटोरा। अंडा और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। किसी भी शेष आटे में हलचल और ग्रैहम पटाखा टुकड़ों।
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एक कुकी प्रेस के माध्यम से बिना पकाए हुए आटे को एक फूल की डिस्क के साथ 1 इंच के अलावा अनचाहे कुकी शीट पर फोड़ा। यदि वांछित है, तो दालचीनी-चीनी के साथ कुकीज़ छिड़कें। लगभग 6 मिनट या जब तक किनारों को पक्का न हो जाए, लेकिन भूरा न हो। तुरंत कुकीज़ के आधे हिस्से में एक दूध चॉकलेट चुंबन दबाएं। कुकीज़ निकालें; वायर रैक पर शांत।
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सादे कुकीज़ के बॉटम पर मार्शमैलो क्रीम भरना। शेष कुकीज़ के साथ शीर्ष, नीचे की तरफ नीचे।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में भरे या अनफिल्ड कुकीज़ रखें; आवरण। कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 162 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 23 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 77 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 15 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।मार्शमैलो क्रीम भरना
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए एक बड़े मिक्सिंग बाउल में एक मिक्सर के साथ मक्खन और वेनिला को मिलाएं। पीसा हुआ चीनी और मार्शमैलो क्रीम डालें। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हराया। यदि आवश्यक दूध को फैलाने वाली स्थिरता तक पहुंचने के लिए हराया जाता है।
