विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
चिकना और हल्के से एक 8x4x2- या 7-1 / 2x3-1 / 2x2 इंच के पाव पैन। पैन को एक तरफ सेट करें।
-
एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में एक साथ आटा, दानेदार चीनी और बेकिंग पाउडर मिलाएं। दूध, अंडा या अंडा सफेद, 2 बड़े चम्मच मार्जरीन या मक्खन, और वेनिला जोड़ें। कम से मध्यम गति पर 30 सेकंड के लिए या संयुक्त होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 1 मिनट के लिए मध्यम से उच्च गति पर मारो। तैयार किए गए पैन में मक्खन डालें।
-
7-1 / 2 इंच के पैन के लिए 8 इंच के पैन या 25 से 30 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें या जब तक कि केंद्र के पास लकड़ी का दंर्तखोदनी साफ न हो जाए। 5 मिनट के लिए एक तार रैक पर ठंडा करें। पैन से केक निकालें। एक वायर रैक पर अच्छी तरह से ठंडा करें।
-
चॉकलेट शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे सॉस पैन में चॉकलेट और 1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या कम गर्मी पर मक्खन, अक्सर सरगर्मी। गर्मी से हटाएँ। पाउडर चीनी और गर्म पानी में हिलाओ। अतिरिक्त गर्म पानी में हिलाओ, यदि आवश्यक हो, तो ड्रिप्ज़िंग स्थिरता की शीशा बनाना।
-
केक पर चमचमाते शीशे का आवरण, पक्षों से अधिक ड्रिप की अनुमति देता है 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 390 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 55 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 201 मिलीग्राम सोडियम, 61 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम प्रोटीन।
