विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। मांस को 1-1 / 2-इंच के टुकड़ों में काटें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के ढंग से बिना गर्म किए हुए 12-इंच की कड़ाही कोट। मध्यम गर्मी पर स्किलेट प्रीहीट करें। भूरा मांस, एक समय में आधा, गर्म कंकाल में। वसा को बाहर निकाल दें।
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में, मांस, आलू और गाजर को मिलाएं। एक मध्यम कटोरे में, ग्रेवी और प्लम सॉस को मिलाएं; मांस मिश्रण पर डालें।
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कम-गर्मी सेटिंग पर 7 से 8 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 3-1 / 2 से 4 घंटे के लिए कवर करें और पकाएं। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 621 कैलोरी, (11 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 11 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 173 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 670 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 62 ग्राम प्रोटीन।
