विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बड़े मिश्रण के कटोरे में मक्खन और छोटा करें। चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें; संयुक्त तक हराया। अंडा, दूध और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ आटे की अधिक मात्रा में मारो। लकड़ी के चम्मच के साथ शेष आटे में हिलाओ। आटे को ढँक दें और लगभग 3 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए।
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1/8 इंच के मोटे होने तक हल्के आटे की सतह पर आटा गूंथ लें। इच्छानुसार काटें। एक असंक्रमित कुकी शीट पर 1 इंच अलग आकार रखें।
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7 से 8 मिनट के लिए या बॉटम्स को हल्के से ब्राउन होने तक 375 डिग्री F ओवन में बेक करें। कुकी शीट पर 1 मिनट ठंडा करें। कुकीज़ को वायर रैक में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें। पाउडर चीनी के साथ ठंढ।
हीरा संत:
सांता कटआउट के आटे को 2-1 / 2 से 3-1 / 2 इंच के कुकी कटर में काट लें। संता को टोपी बनाने के लिए, प्रत्येक हीरे के शीर्ष बिंदु को साइड में मोड़ें। निर्देशित के अनुसार सेंकना और ठंडा करें। पिसी हुई शक्कर की आइसिंग तैयार करें। आधा में टुकड़े को विभाजित करें; प्रत्येक आधे को एक छोटे कटोरे में रखें। एक आधा में रंग भरने वाली लाल पेस्ट की रंगाई करें। टोपी के साथ, प्रत्येक कुकी के शीर्ष को लगभग आधे हिस्से में लाल टुकड़े में डुबाना। एक वायर रैक पर कुकीज़ रखें; फर ट्रिम के लिए टोपी के किनारे और पोम-पोम के लिए टिप पर नारियल छिड़कें। आइकिंग सेट करें। दाढ़ी के लिए, प्रत्येक कुकी के नीचे डुबकी को सादे टुकड़े में लगभग आधा कर दें। दाढ़ी को नारियल से छिड़कें। फ्रॉस्टिंग की छोटी सी पट्टियों के साथ, एक नाक के लिए केंद्र में एक दालचीनी कैंडी और आंखों के लिए दो लघु अर्धवृत्त चॉकलेट टुकड़े संलग्न करें। 40 बनाता है।
पिसी हुई शक्कर
सामग्री
दिशा-निर्देश
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टपकती स्थिरता बनाने के लिए चीनी, वेनिला और पर्याप्त दूध मिलाएं। रंग के रूप में पेस्ट खाना रंग के साथ वांछित।
