विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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2 चम्मच निकालें। संतरे से 1/2 कप रस निचोड़ें। 1 चम्मच निकालें। zest और नीबू से 1/4 कप रस निचोड़ें। 5- या 6-चौथाई गेलन वाले भारी बर्तन में जूस, जूस और वाइन मिलाएं। चीनी में हिलाओ। चीनी को भंग करने के लिए लगातार सरगर्मी, एक पूरी रोलिंग फोड़ा को ले आओ। पेक्टिन में जल्दी हलचल। लगातार हिलाते हुए एक पूरी बेलन को उबालें। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें। गर्मी से हटाएँ। जल्दी से एक धातु के चम्मच के साथ फोम बंद करें। ब्रांडी में सर।
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लाडली गर्म जेली गर्म, निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार में, 1/4-इंच हेडस्पेस छोड़कर। वाइप जार रिम्स; lids और पेंच बैंड समायोजित करें।
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एक उबलते-पानी के डिब्बे में 5 मिनट के लिए जार भरें (उबलते समय पानी लौटने पर समय शुरू करें)। कनेर से जार निकालें; वायर रैक पर शांत।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 42 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
