विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। प्याज को 13x9 इंच के बेकिंग पैन में रखें। तेल और पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी और लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; परत देने के लिए उछालें। 45 से 50 मिनट या बहुत निविदा और हल्के भूरे रंग तक, कभी-कभी सरगर्मी करें।
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ध्यान से पैन में शोरबा के 1 कप डालना, किसी भी क्रस्टी ब्राउन बिट्स को परिमार्जन करने के लिए सरगर्मी। मिश्रण को एक बड़े सॉस पैन में स्थानांतरित करें। शेष 3 कप शोरबा, शेरी (यदि वांछित हो), और वोस्टरशायर सॉस जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, ढंका हुआ, 20 मिनट।
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प्रीहीट ब्रॉयलर। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें। तैयार बेकिंग शीट पर ब्रेड स्लाइस रखें; पनीर के साथ छिड़के। 3 इंच से 4 मिनट तक या जब तक पनीर हल्के भूरे रंग का न हो जाए, 4 इंच का उबाल लें। सूप को ब्रेड स्लाइस के साथ परोसें और, यदि वांछित हो, अतिरिक्त पनीर और / या थाइम।
इसे शाकाहारी बनाएं
मक्खन के लिए जैतून का तेल और ग्यूरी पनीर के लिए वांछित सोया पनीर।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 514 कैलोरी, (13 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 70 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1376 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 8 चीनी, 27 ग्राम प्रोटीन।
