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सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-कम ऊष्मा पर बड़े गहरे कंकाल ताप तेल में। प्याज और बेकन जोड़ें; लगभग 6 मिनट या जब तक प्याज निविदा है और बेकन बस कुरकुरा शुरू होता है तब तक पकाना। मशरूम और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ; लगभग 5 मिनट पकाना या जब तक कि मशरूम निविदा न हो, कभी-कभी सरगर्मी करें। मार्सला के 1/3 कप में सावधानी से हिलाएं। लगभग 3 मिनट या जब तक तरल अवशोषित न हो जाए तब तक पकाएं और हिलाएं। चावल में हिलाओ। मध्यम आँच पर 2 से 3 मिनट या चावल के भूरा होने तक पकाएँ। शेष 1/3 कप मार्सला में हिलाओ। कुक और हलचल जब तक तरल अवशोषित नहीं होता है।
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इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में उबलते हुए चिकन स्टॉक लाएं; गर्मी और उबाल कम करें। चावल के मिश्रण में धीरे-धीरे हिलाते हुए, 1/2 कप गर्म मिश्रण डालें। तरल अवशोषित होने तक मध्यम गर्मी पर पकाना और हलचल जारी रखें। चावल के मिश्रण में लगातार मिलाते हुए एक और 1/2 कप गर्म मिश्रण डालें। तरल को अवशोषित होने तक पकाना और हलचल जारी रखें। शेष गर्म स्टॉक जोड़ें, समय पर 1/2 कप, शोरबा अवशोषित होने तक लगातार सरगर्मी करें। (इसमें कुल 25 से 30 मिनट लगने चाहिए।)
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पनीर और मक्खन में हिलाओ। काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन। परमेसन क्रिस्प्स के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 524 कैलोरी, (11 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 12 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 48 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1311 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।एक प्रकार का चीज से बना खाद्य पदार्थ
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज से बेकिंग शीट पर लाइन खींचें। एक छोटे कटोरे में पनीर, थाइम और काली मिर्च को मिलाएं।
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तैयार बेकिंग शीट पर पनीर मिश्रण के 1 हीपिंग टेबलस्पून भागों को रखें, लगभग 4 इंच अलग। पैट को 5- से 6 इंच के घेरे में। 4 से 6 मिनट तक या बबली और हल्के से गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने तक बेकिंग शीट पर खड़े होने दें। चर्मपत्र कागज से कुरकुरा ध्यान से हटा दें। (24 घंटे तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें या 1 महीने तक फ्रीज करें।)
