विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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हल्के फुल्के सतह पर पेस्ट्री को अनफोल्ड करें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक पेस्ट्री शीट को नौ 3 इंच के वर्गों में काट लें।
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भरने के लिए, एक मीडियम कटोरी में एक साथ रिकोटा चीज़, भुनी हुई लाल मिर्च, 3 बड़े चम्मच रोमानो चीज़, अजमोद, अजवायन और काली मिर्च डालकर हिलाएँ।
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दूध के साथ प्रत्येक पेस्ट्री वर्ग के किनारों को नम करें। प्रत्येक पेस्ट्री वर्ग के एक-आधे हिस्से पर 2 चम्मच चम्मच भरना। आयताकार बनाने पर, पेस्ट्री के दूसरे आधे हिस्से को मोड़ो। एक कांटा के tines के साथ दबाकर किनारों को सील करें। एक तेज चाकू के साथ, प्रत्येक पेस्ट्री बंडल के शीर्ष में स्लिट्स काट लें। दूध के साथ ब्रश; अतिरिक्त रोमानो पनीर के साथ छिड़के।
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एक बिना greased या चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर पेस्ट्री बंडल की व्यवस्था करें। 400 डिग्री एफ ओवन में लगभग 20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; सर्व करने से पहले 5 मिनट तक ठंडा करें। 18 कश बनाता है।