एक कटोरी में मध्यम 2 मिनट पर रिकोटा मारो। परमेसन जोड़ें। संयुक्त तक हराया। अगले पांच अवयवों (मिर्च के माध्यम से) में हिलाओ। (यदि फैल थोड़ा सूखा लगता है, तो जैतून के तेल में हलचल करें।) 1 घंटा और 12 घंटे तक ढककर रखें।
ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। ब्रेड स्लाइस को एक बड़ी बेकिंग शीट पर रखें। लगभग 5 मिनट या हल्के से टोस्ट होने तक बेक करें। स्लाइस को पलट दें। लगभग 3 मिनट अधिक या हल्के से टोस्ट तक सेंकना; शांत होने दें। ठंडा टोस्ट स्लाइस और / या सब्जी के डिपर के साथ परोसें।