विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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Chianti टमाटर सॉस के लिए, एक बड़े सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर 1 चम्मच जैतून का तेल डालें। प्याज और लहसुन जोड़ें; लगभग 3 मिनट या प्याज के निविदा होने तक पकाएं। टमाटर, चियांटी, अजवायन, नमक, और कुचल लाल मिर्च जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 10 मिनट या थोड़ा कम होने तक।
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इस बीच, एक बहुत बड़ी कड़ाही में मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल। सॉसेज के टुकड़े और मशरूम जोड़ें; मशरूम के नर्म होने तक पकाएं। भुना हुआ लाल मिर्च और तुलसी में हलचल; रद्द करना।
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एक चौथाई चटनी टमाटर सॉस को एक चौथाई चम्मच आयताकार बेकिंग डिश में चम्मच करें। शीर्ष पर रैवियोली के एक पैकेज की व्यवस्था करें। सॉसेज-मशरूम मिश्रण के आधे से अधिक चम्मच। बेकिंग डिश में सॉसेज-मशरूम मिश्रण पर सॉस का एक और चौथाई चम्मच। मोज़ेरेला चीज़ के आधे भाग के साथ शीर्ष। पनीर के ऊपर सॉस का एक और चौथाई चम्मच। शेष रैवियोली, सॉसेज-मशरूम मिश्रण, सॉस, और पनीर के साथ परतों को दोहराएं। (आज की सेवा करने के लिए, चरण 4 छोड़ें। चरण 5 में निर्देशित जारी रखें, सेंकना, कवर, को छोड़कर 35 मिनट के लिए। बिना बताए और जारी रखें।)
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पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कसकर कवर करें। कम से कम 4 घंटे या 12 घंटे तक चिल करें। बेकिंग से पहले 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहें।
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। 50 मिनट के लिए सेंकना, कवर किया गया। उजागर। लगभग 5 मिनट और बेक करें जब तक कि चुलबुली न हो जाए और लसग्ना को गर्म किया जाए। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 478 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 87 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1284 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 27 ग्राम प्रोटीन।
