विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मक्खन को बड़े कटोरे में डालें। मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 30 सेकंड तक या हल्के और शराबी तक मारो। मक्खन में चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, एक रबर स्पैटुला के साथ कटोरे को खुरचने के लिए मिक्सर को कुछ बार रोकना। अंडा, दूध और वेनिला जोड़ें। मिश्रित होने तक मध्यम गति पर मारो। आटा जोड़ें। मिश्रित होने तक कम गति पर मारो।
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कुकी शीट पर चर्मपत्र कागज की एक शीट रखो। चर्मपत्र कागज पर प्रत्येक छोर पर बादल के साथ एक इंद्रधनुष का आकार बनाएं, जिससे यह केंद्र में 12 इंच लंबा और 5 1/2 इंच चौड़ा हो, और दोनों "पैरों" के बीच 5 1/2-इंच का अंतर छोड़ दें। इंद्रधनुष। फ्लिप चर्मपत्र कागज पर ताकि आप पेंसिल के निशान के बिना पक्ष में काम कर रहे हैं। इंद्रधनुष के आकार पर आटा को दबाएं और आकार दें (आटा इंद्रधनुष के आकार पर लगभग 1/4 इंच मोटा होना चाहिए)। 30 मिनट के लिए फ्रिज में प्लास्टिक रैप और सर्द के साथ कवर करें।
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ओवन को 375 ° F पर चालू करें। लगभग 15 मिनट तक या किनारों को हल्का भूरा होने तक और बीच में सेट होने तक बेक करें। ओवन बंद कर दें। ओवन से कुकी शीट को हटाने के लिए गर्म पैड का उपयोग करें। वायर रैक पर कुकी शीट सेट करें और पूरी तरह से ठंडा करें।
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मिक्सर बीटर को गर्म, साबुन वाले पानी से धोएं। सूखा कूआँ। मीडियम बाउल में क्रीम चीज डालें। मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक कि क्रीम पनीर चिकनी न हो। क्रीम पनीर के लिए व्हीप्ड टॉपिंग के लगभग आधा जोड़ें। मिश्रित होने तक धीरे हिलाओ। शेष व्हीप्ड टॉपिंग में धीरे से गुना करने के लिए एक रबर स्पैटुला का उपयोग करें। कूल्ड कूकी क्रस्ट के ऊपर क्रीम चीज़ मिश्रण को फैलाने के लिए ऑफ़सेट स्पैटुला का उपयोग करें।
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कुकी क्रस्ट के शीर्ष किनारे के साथ एक पंक्ति में स्ट्रॉबेरी हलवों को व्यवस्थित करें, बादलों में नीचे नहीं जा रहा है। स्ट्रॉबेरी के नीचे नारंगी वर्गों की व्यवस्था करें। नारंगी खंडों के तहत अनानास के टुकड़े व्यवस्थित करें। अनानास के टुकड़ों को अनानास के टुकड़ों के नीचे व्यवस्थित करें। किवीफ्रूट के टुकड़ों के नीचे ब्लूबेरी की व्यवस्था करें। ब्लूबेरी के नीचे, अंगूर के हिस्सों को समतल करें। बादलों में केले के स्लाइस की व्यवस्था करें।
टिप्स
3 दिन तक फ्रिज में पिज्जा स्टोर करें।
