विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में ब्राउन शुगर, पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। नाशपाती नाशपाती, 3 बड़े चम्मच सिरप। ब्राउन शुगर मिश्रण में आरक्षित सिरप हिलाओ। मिश्रण को 10x2 इंच के गोल बेकिंग पैन या 9x9x2 इंच के बेकिंग पैन में डालें।
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नाशपाती के नीचे से ऊपर से 1/2 इंच तक तीन या चार लंबाई में कटौती करके प्रशंसकों में नाशपाती काटें। नाशपाती को व्यवस्थित करें, केंद्र में छोटे छोर और नीचे की तरफ गोल, सिरप पैन में।
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एक छोटे कटोरे में आटा, कद्दू पाई मसाला, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं; रद्द करना। एक अन्य मिक्सिंग बाउल में अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ नरम चोटियों के रूप में हरा दें। धीरे-धीरे चीनी जोड़ें, जब तक कि कड़ी चोटियां नहीं बन जातीं। कम गति का उपयोग करना, कद्दू और तेल में हराया। सिंघाड़े के आटे के मिश्रण को सिक्त होने तक मोड़ें। ध्यान से नाशपाती पर चम्मच। चम्मच के पीछे से समान रूप से मिश्रण फैलाएं।
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350 डिग्री एफ ओवन में 40 से 45 मिनट के लिए या केंद्र के पास टूथपिक डालने तक बेक करें। लगभग 5 मिनट तक ठंडा करें। पैन की तरफ से ढीला; सेवारत प्लेट पर उल्टा। गर्म परोसें। 10 से 12 खुराक बनाता है।