विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। दो 15x10x1-इंच बेकिंग पैन में पम्परनिकेल और राई ब्रेड क्यूब्स फैलाएं। 10 से 15 मिनट या जब तक कि रोटी सूखी और हल्के से टोस्ट न हो जाए, दो बार हिलाएं; ठंडा।
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खाना पकाने स्प्रे के साथ हल्के से 5-6-चौथाई गेलन कुकर को कोट करें; रद्द करना। पिघलने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही गर्मी मक्खन में। प्याज और अजवाइन जोड़ें; लगभग 5 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। लहसुन जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं।
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एक बड़े कटोरे में अंडे और शोरबा को मिलाएं। प्याज मिश्रण, सूखे चेरी, नाशपाती, सेब, अजमोद, ऋषि और काली मिर्च में हिलाओ। सिक्त होने तक ब्रेड क्यूब्स में मोड़ो। तैयार कुकर में ब्रेड मिश्रण को स्थानांतरित करें।
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4 से 6 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 2 1/2 से 3 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। तुरंत परोसें या गर्म, कवर, गर्म या कम-गर्मी सेटिंग पर 2 घंटे तक रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 160 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 31 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 292 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
