विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर मोड़ें। मोम वाले कागज या पेपर टॉवल के एक छोटे से टुकड़े पर कुछ छोटा करें और उन्हें चिकना करने के लिए मफिन कप के बॉटम्स और साइड्स पर समान रूप से रगड़ें।
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एक मध्यम मिक्सिंग बाउल और एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके पैकेज दिशाओं के अनुसार ब्राउनी मिश्रण तैयार करें।
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चम्मच बल्लेबाज समान रूप से छह 2-1 / 2-इंच मफिन कप में, प्रत्येक आधा भरा हुआ।
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मफिन पैन को ओवन में रखें। 18 से 20 मिनट तक बेक करें। (यह देखने के लिए कि क्या कपकेक किया जाता है, ओवन रैक को बाहर निकालने के लिए गर्म पैड का उपयोग करें। एक कप केक के केंद्र में लकड़ी के टूथपिक को चिपका दें, टूथपिक को बाहर निकाल दें। यदि कोई केक चिपक जाता है, तो ओवन रैक में धकेलें, बेक करें। कुछ मिनट और, और फिर से परीक्षण करें।) ओवन बंद करें।
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ओवन से मफिन पैन को हटाने के लिए गर्म पैड का उपयोग करें। एक वायर रैक पर पैन रखें। पैन में कपकेक को 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें। मफिन पैन से कप केक को सावधानी से ढीला करने के लिए टेबल चाकू या मेटल स्पैटुला का उपयोग करें। कपकेक निकालने के लिए, धीरे से मफिन पैन को तार की रैक के ऊपर रखें। कप केक को रैक पर ठंडा करें।
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कूल्ड कपकेक को उल्टा कर दें। एक चम्मच का उपयोग करते हुए, कपकेक के केंद्रों को सावधानीपूर्वक स्कूप करें, किनारों के चारों ओर लगभग 1/2 इंच और कपकेक की बोतलों पर लगभग 1 इंच छोड़ दें।
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एक कप चाकू या धातु के स्पैटुला के साथ प्रत्येक कपकेक के किनारों और शीर्ष पर फ्रॉस्टिंग को फैलाएं। पुडिंग या दही को प्रत्येक कपकेक के केंद्र में रखें। यदि वांछित है, तो भरने में कुछ chewy फलों के कीड़े डालें और / या एक हैंडल बनाने के लिए कप केक के विपरीत पक्षों में नद्यपान के छोर को धक्का दें। 6 कपकेक बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 362 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 38 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 254 मिलीग्राम सोडियम, 59 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।
