विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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6-क्यूटी में। इलेक्ट्रिक या स्टोव-टॉप प्रेशर कुकर पहले 7 अवयवों (इतालवी मसाला के माध्यम से) को मिलाते हैं। इलेक्ट्रिक कुकर के लिए, सौत सेटिंग का उपयोग करके उबलने के लिए लाएं। स्टोव-टॉप कुकर के लिए, सीधे बर्तन में पकाना। सिमर, खुला, 5 मिनट। पास्ता में हिलाओ। जगह-जगह ताला लटका। 8 मिनट के लिए उच्च दबाव पर इलेक्ट्रिक कुकर सेट करें। स्टोव-टॉप कुकर के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर दबाव लाने के लिए; स्थिर (लेकिन अत्यधिक नहीं) दबाव बनाए रखने के लिए पर्याप्त गर्मी कम करें। 8 मिनट पकाएं। गर्मी से हटाएँ। दोनों मॉडलों के लिए, स्वाभाविक रूप से दबाव छोड़ने के लिए 15 मिनट खड़े होने दें। शेष कोई भी दबाव जारी करें। ध्यान से ढक्कन खोलें।
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धीरे से तुलसी में हलचल करें। पनीर के साथ शीर्ष। कवर करें और 5 मिनट या पनीर पिघलने तक खड़े रहने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 350 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 57 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1080 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
