विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। मध्यम आंच पर मध्यम आँच पर तेल गरम करें। प्याज और लहसुन जोड़ें; लगभग 4 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। एले में हिलाओ। एक मध्यम कटोरे में एक साथ सेब का रस, कॉर्नस्टार्च, 3 बड़े चम्मच सरसों, गाजर के बीज, दौनी और काली मिर्च हलचल; एले मिश्रण में हलचल। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 10 मिनट के लिए ठंडा।
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इस बीच, एक ढके हुए बड़े सॉस पैन में आलू और गाजर को उबलते हुए एक बड़ी मात्रा में, हल्के नमकीन पानी के बारे में 10 मिनट या थोड़ा निविदा तक लेकिन फिर भी दृढ़; नाली।
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एक 3-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश परत कीलबासा, पोर्क चॉप्स, आलू-गाजर मिश्रण, सेब, और सॉकर्राट में। चम्मच मिश्रण समान रूप से sauerkraut पर।
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पन्नी के साथ कसकर कवर करें। ४५ से ६० मिनट के लिए बेक करें या जब तक आलू निविदा न हो जाए और केंद्र को गर्म न किया जाए। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त सरसों के साथ परोसें।
बनाओ-आगे दिशा:
चरण 3 के माध्यम से निर्देशित के रूप में तैयार करें। 2 से 24 घंटे के लिए प्लास्टिक की चादर और ठंड के साथ कवर करें। सेवा करने के लिए, कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए खड़े होने दें। इस बीच, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। प्लास्टिक की चादर को हटा दें; पन्नी के साथ कसकर कवर। 65 से 70 मिनट तक या आलू के निविदा और केंद्र के माध्यम से गर्म होने तक सेंकना करें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त सरसों के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 289 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1039 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 9 चीनी, 14 ग्राम प्रोटीन।
