विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्रत्येक सेवारत के लिए, आलू के एक चौथाई भाग को 18x12 इंच के भारी शुल्क वाले पन्नी पर रखें। प्याज का एक-आठवा हिस्सा आलू पर रखें। प्याज के ऊपर पोर्क चॉप रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। प्याज के स्लाइस के एक-आठवें और मीठे काली मिर्च और गाजर के एक-चौथाई के साथ शीर्ष।
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एक कटोरे में शोरबा, सरसों और थाइम को मिलाएं। प्रत्येक पोर्क चॉप पर शोरबा मिश्रण के 2 बड़े चम्मच बूंदा बांदी। पन्नी के 2 विपरीत किनारों को लाओ; एक डबल गुना के साथ सील। पूरी तरह से मिश्रण को संलग्न करने के लिए शेष छोरों को मोड़ो, भाप के निर्माण के लिए जगह छोड़कर।
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30 से 35 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल फ़ॉइल पैकेट या जब तक कि मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक तत्काल-पठन थर्मामीटर 155 डिग्री एफ नहीं पढ़ता है और सब्जियां निविदा होती हैं, पैकेट को दो बार बदलते हैं। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 284 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 62 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 270 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
