विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में पानी और गुलदस्ता दानों को मिलाएं। उबालने के लिए लाओ, ग्रैन्यूल को भंग करने के लिए सरगर्मी करें। चावल जोड़ें; गर्मी कम करो। 20 से 25 मिनट या जब तक सभी तरल अवशोषित नहीं हो जाते, तब तक ढककर रखें।
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इस बीच, एक कड़ाही में, गर्म खाना पकाने के तेल में मीठी लाल मिर्च पकाएं जब तक कि किनारों को हल्का भूरा न हो जाए। चावल के लिए पकाया मिर्च जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं।
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नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ हल्के ढंग से कोट चार 5-औंस ramekins या कस्टर्ड कप। चावल के मिश्रण के आधे हिस्से को तुरंत रमीकन्स में विभाजित करें; चावल को रमीकिन में मजबूती से पैक करें। प्रत्येक रेकमिन को अनमोल्ड करने के लिए उल्टा करें। शेष चावल के साथ दोहराएँ। तत्काल सेवा। हरी मिर्च स्ट्रिप्स के साथ गार्निश करें, यदि वांछित हो। 8 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 99 कैलोरी, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 94 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम प्रोटीन।
