ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे के साथ 15x10 इंच का बेकिंग पैन कोट करें। तैयार पैन में पिज्जा का आटा रखें। तल पर दबाएं और पैन के किनारों को थोड़ा ऊपर करें। तेल से ब्रश करें। 7 मिनट बेक करें।
टमाटर, पनीर और लहसुन के साथ शीर्ष। 8 से 10 मिनट तक या क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। तुलसी के बड़े पत्तों को फाड़ें या काटें। तुलसी के साथ पिज्जा छिड़कें और, यदि वांछित हो, तो काली मिर्च।