विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मिश्रण कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। संयुक्त तक मारो, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना। संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में हराया। संयुक्त तक आटे में मारो। लुढ़का जई, प्रेट्ज़ेल और किशमिश में हिलाओ। लगभग 1 घंटे या जब तक संभालना आसान हो तब तक आटे को ढँक दें।
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पहले से गरम ओवन को 375 डिग्री एफ। 1-इंच गेंदों में आटा रोल करें। गेंदों को 2 इंच के अलावा एक अनचाहे कुकी शीट पर रखें। गेंदों को थोड़ा चपटा करें।
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7 से 8 मिनट तक या किनारों को ब्राउन होने तक बेक करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण करें और ठंडा होने दें।
