विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से 13x9x2-इंच बेकिंग पैन के नीचे कोट करें; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में 1/2 कप मक्खन, 1/2 कप ब्राउन शुगर, 1 चम्मच वेनिला, और नींबू के छिलके को मध्यम गति से मलाईदार तक उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया। अंडे में मारो। संयुक्त में धीरे-धीरे आटे में हराया। घी वाले हाथों से, आटे को तैयार पैन के नीचे दबाएं। 10 मिनट तक बेक करें।
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इस बीच, अखरोट की टॉपिंग के लिए, एक मध्यम कटोरे में अखरोट, 3/4 कप पिस्ता नट, दानेदार चीनी, 1 1/2 चम्मच दालचीनी और नमक डालकर हिलाएं। एक कांटा का उपयोग करके, 1/3 कप मक्खन में तब तक मिलाएं जब तक कि मिश्रण उखड़ न जाए। गर्म क्रस्ट पर छिड़कें। टॉपिंग पर फेल्लो गोले गिरना। 18 से 20 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
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इस बीच, शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे से माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 1/2 कप शहद, 3 बड़े चम्मच मक्खन, 1-1 / 2 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, नींबू का रस, 1/2 चम्मच पिसी दालचीनी, एलस्पाइस, मिलाएं। और लौंग। कुक, खुला, 100 प्रतिशत शक्ति (उच्च) पर लगभग 1 मिनट या जब तक मक्खन पिघल नहीं जाता। 1-1 / 2 चम्मच वेनिला में हिलाओ।
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बेकिंग पैन में गर्म मिश्रण के ऊपर समान रूप से गर्म शीशा लगाना। एक वायर रैक पर पैन में कूल। सेवा करने के लिए, 16 से 24 सलाखों में काट लें। प्रत्येक पट्टी को आधा में तिरछे काटें। अतिरिक्त शहद के साथ एक सेवारत थाली और बूंदा बांदी पर रखें। अतिरिक्त पिस्ता नट्स के साथ छिड़के।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में बार रखें; आवरण। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 180 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 27 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
