विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। एक 15x10 इंच बेकिंग पैन में पोर्क रखें। (आसान सफाई के लिए, पन्नी के साथ लाइन पैन।) हल्के से 1 चम्मच ब्रश करें। पोर्क के ऊपर जैतून का तेल। एक छोटे कटोरे में सरसों, थाइम और 1/4 चम्मच को मिलाएं। काली मिर्च; पोर्क के ऊपर ब्रश।
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एक कटोरे में स्क्वैश, गाजर, और प्याज रखें। 1 बड़ा चम्मच के साथ बूंदा बांदी। जैतून का तेल और नमक और 1/2 चम्मच के साथ छिड़के। काली मिर्च। पैन में पोर्क के आसपास सब्जियों की व्यवस्था करें।
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25 से 30 मिनट या जब तक सूअर का मांस (145 ° F।) किया जाता है और सब्जियां निविदा होती हैं। पन्नी के साथ कवर पोर्क; 3 मिनट खड़े रहने दें। सूअर का मांस और सब्जियों के साथ परोसें, और, यदि वांछित है, अजमोद।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 240 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 74 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 428 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
