विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिश्रण कटोरे में मक्खन और क्रीम पनीर मारो। चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ें; संयुक्त तक हरा, कटोरे के किनारे कभी-कभार संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना संभव हो उतना आटा मारो। शेष आटे में हिलाओ और एक लकड़ी के चम्मच के साथ सजावटी कैंडीज। आटे को आधा में बाँट लें। कवर और 3 से 24 घंटे या जब तक संभालना आसान न हो जाए।
-
आटे के प्रत्येक भाग को 1/4-इंच मोटी तक हल्के फुल्के सतह पर रोल करें। 2-1 / 2 से 3-1 / 2 इंच के फूल के आकार के कुकी कटर से काटें। एक कटे हुए कुकी शीट पर कटआउट 1 इंच रखें। प्रत्येक कटआउट के केंद्र के नीचे एक लकड़ी की छड़ी टक। आटे को थोड़ा नीचे दबाएं ताकि आटा छड़ी के चारों ओर लगे।
-
375 डिग्री एफ ओवन में 8 से 10 मिनट के लिए या जब तक कि किनारों को दृढ़ न हो जाए और पैंदा बहुत हल्का भूरे रंग का हो जाए। कुकीज़ को सावधानी से हटा दें और एक वायर रैक पर ठंडा करें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक छड़ी के चारों ओर एक रिबन टाई। लगभग 36 कुकीज़ बनाता है।