विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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छोटे सॉस पैन में चीनी, सिरका, नमक और अदरक मिलाएं। चीनी घुलने तक मध्यम आँच पर भूनें। गर्मी से हटाएँ। एक मध्यम कटोरी में रखें। धीरे-धीरे गाढ़ा होने तक लगातार पतली धारा में चीनी के मिश्रण में दोनों तेल मिलाएं, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए। तिल के बीज, तिल का तेल, और लाल मिर्च में हलचल; रद्द करना।
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बड़े कटोरे में तरबूज और ककड़ी को मिलाएं। ड्रेसिंग के 1/2 कप जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। लाइन सलाद कटोरे या सलाद के साथ एक थाली; तरबूज मिश्रण के साथ शीर्ष। यदि वांछित है, तो सीलेंट्रो और बेकन के साथ छिड़के। शेष ड्रेसिंग पास करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 233 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 186 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 24 चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
