विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स, मशरूम, गाजर, प्याज, 2 बड़े चम्मच केचप, सरसों, वोस्टरशायर सॉस और लहसुन मिलाएं। जमीन बीफ़ जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं।
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हल्के से मांस मिश्रण के 1/3 कप को बारह 2 1/2-इंच मफिन कप में से प्रत्येक में दबाएं। बेकिंग शीट पर मफिन पैन रखें। मांस मिश्रण पर चम्मच बारबेक्यू सॉस। लगभग 30 मिनट या तब तक सेंकना करें (160 ° F)।
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इस बीच, पैकेज के निर्देशों के अनुसार आलू को गर्म करें। प्रत्येक मफिन पर आलू के एक गोल चम्मच को चम्मच करें। पनीर के साथ छिड़के। लगभग 5 मिनट अधिक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
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10 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में शांत मफिन। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करना, मफिन को वायर रैक में स्थानांतरित करना; पूरी तरह से ठंडा।
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एक फ्रीजर कंटेनर में एक परत में मफिन रखें; 1 महीने तक सील और फ्रीज करें।
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सेवा करने के लिए, रात भर रेफ्रिजरेटर में वांछित संख्या में पिघलना चाहिए। माइक्रोवेव मफिन, एक समय में दो, 100% शक्ति (उच्च) पर 1 से 1 1/2 मिनट के लिए या जब तक गर्म न हो जाए।
* युक्ति:
शेष मैश किए हुए आलू को कवर करें और 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। दूसरे भोजन के साथ साइड डिश के रूप में उपयोग करें। या 1 1/4 कप बचे हुए मैश किए हुए आलू का उपयोग करें।