विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। मांस को 3/4-इंच के टुकड़ों में काटें। यदि वांछित है, तो एक नॉनस्टिक कड़ाही में सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर बीफ़ पकाना। एक 3 1 / 2- या 4-चौथाई गेलन कुकर में मांस रखें। शोरबा, दाल, पानी, मिठाई काली मिर्च, प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन, जीरा, और लाल मिर्च में हिलाओ।
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कम गर्मी सेटिंग पर 7 से 8 घंटे के लिए या 3 से 4 से 4 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। अजमोद में हिलाओ। कटोरे में लड्डू का सूप।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 265 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 50 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 353 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
