विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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2 बड़े चम्मच निकालें। उत्तेजकता और नींबू से 1/2 कप रस निचोड़ें। 6- से 8-क्वार्ट भारी बर्तन में चीनी, कुचल जामुन, और नींबू उत्तेजकता और रस का मिश्रण होता है। लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर उबालें। 25 से 30 मिनट या मिश्रण शीट को किसी धातु के चम्मच से ढकने तक और धीरे-धीरे हिलाते हुए 220 ° F तक पहुंचने तक उबालें। दालचीनी में पूरी तरह से संयुक्त होने तक।
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1/4-इंच हेडस्पेस छोड़कर, गर्म, निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार में लाडले गर्म जाम। वाइप जार रिम्स; lids और पेंच बैंड समायोजित करें।
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एक उबलते-पानी के डिब्बे में 5 मिनट के लिए जार भरें (उबलते समय पानी लौटने पर समय शुरू करें)। कनेर से जार निकालें; वायर रैक पर शांत।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 37 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
