विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। टॉर्टिलस को 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें; चर्मपत्र कागज के साथ एक 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन में रखें। खाना पकाने स्प्रे के साथ कोट tortillas हल्के से। 15 से 18 मिनट या सिर्फ कुरकुरा होने तक, एक बार हिलाते हुए बेक करें। वायर रैक पर ठंडा।
सजावट के लिए:
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एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम, दूध, तेल, तेल, लहसुन, मिर्च की शक्ति, नींबू का छिलका, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
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लेट्यूस को एक बड़े गिलास सर्विंग बाउल में रखें। टमाटर, बीन्स, मकई, पनीर और एवोकैडो के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग जोड़ें और टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त सीलेंट्रो के साथ गार्निश करें।
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मकई पकाने के लिए आवश्यक नहीं है। हालांकि, भुना हुआ स्वाद और नरम बनावट के लिए, इसे टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ बेक करने की कोशिश करें। बेकिंग पैन के एक छोर पर स्ट्रिप्स रखें और दूसरे छोर पर मकई।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 227 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 386 मिलीग्राम सोडियम, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 11 ग्राम प्रोटीन।
