लाम्बासा स्टू | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 4 कप मोटे कटा हुआ गोभी
• 3 मध्यम आलू, छिलके और कटा हुआ
• 3 मध्यम गाजर, 1/4 इंच मोटी कटा हुआ
• 1 पाउंड पूरी तरह से पका हुआ किलबासा (पोल्स्का कीलबासा), कटा हुआ
• । चम्मच सूखा तुलसी, कुचल
• Ym चम्मच सूखे अजवायन के फूल, कुचल
• Oon चम्मच नमक
• Oon चम्मच काली मिर्च
• 2 14 औंस के डिब्बे में कम सोडियम चिकन शोरबा

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  गोभी, आलू और गाजर को 3-1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर में रखें। सब्जियों पर सॉसेज रखें। तुलसी, थाइम, नमक और काली मिर्च पर छिड़क; सभी पर चिकन शोरबा डालना।

• चरण 2

  आवरण; 8 से 10 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर पकाना। कटोरे में चम्मच सेवा करने के लिए। 4 या 5 सर्विंग बनाती है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 423 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 61 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1314 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 18 ग्राम प्रोटीन।