केटो-फ्रेंडली चिकन रेसिपी | बेहतर घरों और उद्यानों

यदि आप आहार में नए हैं, तो पहले किटो आहार मूल बातें सीखना सुनिश्चित करें। आहार के बारे में पहली चीज़ जो आप सीखेंगे, वह यह है कि यह वसायुक्त पशु प्रोटीन और कम कार्ब वाली सब्जियों पर केंद्रित है। तो जब आप चिकन एक दुबला प्रोटीन है तो केटो चिकन रेसिपी कैसे बनाते हैं? शुरुआत के लिए, त्वचा पर रखें या एवोकाडो और तेल जैसे अधिक स्वस्थ वसा जोड़ें। इन व्यंजनों में से प्रत्येक एक कीटो आहार पर किसी की जरूरतों को पूरा करने के लिए इस तरह की रणनीतियों का उपयोग करता है।

थाई नारियल सॉस के साथ पान-भुना हुआ चिकन जांघों

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जब आप किटोजेनिक आहार पर होते हैं तो चिकन जांघें (त्वचा पर) होती हैं। मांस स्तन मांस की तुलना में थोड़ा समृद्ध और मोटा होता है, साथ ही त्वचा पर वसा की मात्रा को बनाए रखता है। इस कीटो चिकन रेसिपी में, 70 प्रतिशत कैलोरी वसा से आती है, और मशरूम और हरी प्याज के लिए मात्र 3 ग्राम शुद्ध कार्ब्स हैं जो किटो चिकन डिनर के वेजी भाग के रूप में काम करते हैं।

एवोकैडो-बटरमिल्क मैरीनाडे में चिकन

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एवोकैडो, छाछ और चिकन की त्वचा के लिए धन्यवाद, यह कीटो चिकन जांघ नुस्खा प्रोटीन की तुलना में अधिक वसा और केवल 5 शुद्ध कार्ब्स प्रदान करता है। (आप कार्बोहाइड्रेट के ग्राम से फाइबर के ग्राम को घटाकर शुद्ध कार्ब्स की गणना कर सकते हैं।) यदि आप कीटो आहार के एक संस्करण का पालन करते हैं जो छाछ की अनुमति नहीं देता है, तो 1 कप नारियल के दूध और 1 टेस्पून से बना खट्टा दूध स्थानापन्न करें। साइडर सिरका।

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चिकन और शतावरी स्किललेट सपर

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30 मिनट के इस कीटो चिकन स्किलेट डिनर में वेजीज़ शामिल हैं, लेकिन लो-कार्ब शतावरी और समर स्क्वैश इसे केवल 3 ग्राम नेट कार्ब और वसा से आने वाली 50 प्रतिशत कैलोरी के साथ केटो-फ्रेंडली रखते हैं। ताजा सब्जियों की इसकी भरमार इसे हमारे पसंदीदा स्प्रिंगटाइम कीटो चिकन व्यंजनों में से एक बनाती है।

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ग्रील्ड फेटा-ब्राइडेड चिकन

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प्रति सेवारत केवल 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ, ये ग्रील्ड चिकन जांघ हमारी सबसे कम कार्ब कीटो चिकन जांघ व्यंजनों में से एक हैं। थोड़ी अतिरिक्त चर्बी के लिए, त्वचा-रहित चिकन जांघों का उपयोग करें। जैतून के तेल का एक उदार टपका वसा ग्राम भी जोड़ता है। भोजन को समाप्त करने के लिए नॉनस्टार्च वेजीज़ के साधारण साइड सलाद के साथ परोसें।

तीन हर्ब चिकन और मशरूम

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चिकन की जांघें इस रेसिपी को इतनी केटो-फ्रेंडली बनाती हैं और मशरूम नेट कार्ब की गिनती को काफी कम (केवल 5 ग्राम) रखने में मदद करते हैं। लेकिन यह स्वादिष्ट हर्ब-इनफ्यूज़ सॉस है जो वास्तव में सरल चिकन जांघों को एक आवश्यक भोजन में बदल देता है जिसे आप अपने केटो डिनर रोटेशन पर नियमित रूप से डालना चाहते हैं।

अचार-ब्राइड चिकन

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यह हमारे पसंदीदा कीटो चिकन जांघ व्यंजनों में से एक है। अचार के रस का उपयोग करना (यह सही है, अचार के उस खाली जार को डंप न करें, रस को काम में लें) से लेकर चिकन की जांघों तक उन्हें अधिक रसीला बना देता है। यद्यपि आप आटे के स्पर्श में चिकन जांघों को कोट करते हैं, यह नुस्खा अभी भी कम-कार्ब है, केवल 5 ग्राम में क्लॉकिंग। वसा टपकने के साथ अत्यधिक मत प्राप्त करें: सिर्फ 1 टेस्पून का उपयोग करने के लिए छड़ी। या आपकी सॉस बहुत तैलीय हो सकती है।

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चिकन, टमाटर, और ककड़ी सलाद

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हां, कीटो चिकन स्तन व्यंजनों मौजूद हैं, आपको बस इस सलाद की तरह जोड़े हुए वसा के साथ व्यंजनों को खोजने की आवश्यकता है। जैतून का तेल (और वास्तविक जैतून) के लिए धन्यवाद, यह नुस्खा वसा से 62 प्रतिशत कैलोरी प्राप्त करता है, लगभग यह सभी स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड प्रकार का है। वेजी में फाइबर के लिए धन्यवाद, शुद्ध कार्ब्स 7 ग्राम से 5 ग्राम तक गिरते हैं। खाई खोदना!

हरीसा-मसालेदार चिकन

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इस डिश को अपने संग्रह में अवश्य बनाएं-कीटो बेक्ड चिकन रेसिपी। यह स्वाद से भरा होता है - और थोड़ी सी गर्मी - हार्इसा और अन्य प्रमुख मसालों के सौजन्य से। उच्च वसा की मात्रा और प्रोटीन की मध्यम मात्रा क्या है जो इसे कीटो के लिए एकदम सही बनाती है। गोभी की तरह कम कार्ब वेजी के साथ जांघों को बाँधें ताकि आपके भोजन को ध्यान में रखा जा सके।

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मूंगफली सॉस में चिकन

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चिकन जांघों और मूंगफली का संयोजन, जो कार्ब्स में काफी कम है और वसा की एक अच्छी मात्रा है, वास्तव में यह नुस्खा कीटो आहार के लिए आदर्श बनाता है। जब तक आप वैकल्पिक चावल को छोड़ते हैं, तब तक आपके कार्ब की गिनती 8 नेट ग्राम में होती है। और इस नुस्खा में प्रोटीन की तुलना में अधिक वसा है, इसलिए आपको केटोसिस में रहने में कोई परेशानी नहीं होनी चाहिए।

मूंगफली सॉस के साथ थाई चिकन विंग्स

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यह चिकन विंग क्षुधावर्धक एक वास्तविक कीटो आहार विजेता है, क्योंकि यह आपके द्वारा खिलाए जा रहे गैर-कीटो खाने वालों से भी अपील करेगा। वास्तव में, संभावना है कि वे यह भी नहीं जानते होंगे कि यह केटो-फ्रेंडली है। चिकन पंख आपको प्रोटीन और वसा का एक अच्छा संतुलन देते हैं। लेकिन असली कीटो हीरो मलाईदार, अमीर मूंगफली का मक्खन है जो डुबकी सॉस के लिए रीढ़ है।

मसालेदार चिकन जांघों और बीन सलाद

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लो-कार्ब बीन्स, अमीर और मलाईदार एवोकैडो के साथ कीटो चिकन जांघों को बाँधना, और नमकीन नीला पनीर एक स्वादिष्ट ऑल-इन-वन भोजन के लिए बनाता है। वह सभी फाइबर (7 ग्राम) आपके शुद्ध कार्ब संख्या को 8 (आपके दिन के 15 ग्राम के मूल्य से बाहर) तक खींचता है। कार्ब्स में एक बोतलबंद सलाद ड्रेसिंग की तलाश करें और, अधिमानतः, बिना किसी अतिरिक्त चीनी के।