विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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भुना से वसा ट्रिम करें। एक छोटे कटोरे में, लहसुन नमक, सौंफ़ बीज, और काली मिर्च को मिलाएं; सभी पक्षों पर भुना में रगड़ें। 5- या 6-क्वार्ट धीमी कुकर में, सौंफ़, गाजर, और प्याज को मिलाएं। ऊपर से भुट्टे रखें। कुकर में भुना हुआ पास्ता सॉस डालें।
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कम गर्मी सेटिंग पर 9 से 10 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कवर और पकाना।
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भुना का एक तिहाई और सॉस के 2 कप को आरक्षित करें; नीचे दिए अनुसार निर्देशित करें। अजमोद के साथ पास्ता टॉस। बचे हुए पास्ता और सॉस को गर्म पास्ता मिश्रण के ऊपर परोसें। यदि वांछित है, तो परमेसन पनीर के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स और रिजर्व बनाता है।
भंडार जमा करने के लिए:
चॉप आरक्षित भुना (लगभग 2 कप)। गोमांस और आरक्षित सॉस को अलग-अलग एयरटाइट कंटेनर में रखें। 3 दिनों के लिए सील और सर्द।
आसान सफाई के लिए:
एक डिस्पोजेबल धीमी कुकर लाइनर के साथ अपने धीमी कुकर लाइन। नुस्खा में निर्देशित सामग्री जोड़ें। एक बार जब आपका व्यंजन खाना बनाना समाप्त हो जाता है, तो अपने धीमी कुकर से भोजन को चमकाएं और बस लाइनर का निपटान करें। अंदर के खाने के साथ डिस्पोजेबल लाइनर को उठाएं या परिवहन न करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 535 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 134 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 944 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 14 ग्राम चीनी, 55 ग्राम प्रोटीन।
