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एक पाउंड पाउडर चीनी में लगभग 4 कप होते हैं।
ब्राउन शुगर का एक पाउंड - हल्का या गहरा - ढीला होने पर लगभग 3-1 / 2 कप और पैक करते समय 2-1 / 4 कप होता है। ज्यादातर व्यंजनों में पैक्ड ब्राउन शुगर कहा जाता है।
एक पाउंड दानेदार चीनी में लगभग 2 कप होते हैं।
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शुगर कैसे मापें
ब्राउन शुगर का स्तर