चिकन पंखों को कैसे पकाने के लिए | बेहतर घरों और उद्यानों

भैंस के पंख - सर्वोत्कृष्ट चिकन विंग क्षुधावर्धक - हमेशा पार्टीगोर्स के साथ एक बड़ी हिट होती है, बनाने के लिए सुपर सरल का उल्लेख नहीं करना।

चरण 1: पंखों की युक्तियों को हटा दें और जोड़ों पर पंख काट लें

• रसोई की कैंची या एक तेज चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक चिकन विंग की नोक को सावधानीपूर्वक काट लें। युक्तियाँ त्यागें।

शेष विंग भागों को खुला रखें। प्रत्येक जोड़ को सावधानी से दो वर्गों में काटें।

चरण 2: पंखों को मैरीनेट करें

• पंखों को एक उथले पकवान में सेट किए गए एक रहने योग्य बैग में रखें।
• पंखों पर अचार डालें और बैग को सील करें।
• पंखों को कोट करने के लिए बैग को चालू करें।
• पंखों को कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करने की अनुमति दें।

चरण 3: पंखों को ब्रोइल करें

• प्रीहीट ब्रॉयलर।
• पंखों को मैरिनेड से निकालें और उन्हें ब्रायलर पैन के अनहेल्दी रैक पर एक ही परत में रखें।
• लगभग 20 से 25 मिनट के लिए पंखों को गर्मी से 4 से 5 इंच की दूरी पर उबालें, पंखों को खाना पकाने के समय से आधा कर दें या एक तरफ से हल्का भूरा होने के बाद।

पंखों को घर के बने या खरीदे हुए ब्लू चीज़ डिप के साथ परोसें।

चिकन विंग्स को ग्रिल पर या धीमी कुकर में भी पकाया जा सकता है। ये मसालेदार रेड करी चिकन विंग्स - एक माउथवॉटर नारियल और करी सॉस में डुबकी - अपने धीमी कुकर में पूर्णता के लिए पकाना।

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