विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 4- या 5-चौथाई गेलन डच ओवन में वाइन और पेक्टिन मिलाते हैं। कुक और उच्च गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण एक पूर्ण रोलिंग फोड़ा करने के लिए आता है। सभी को एक साथ शहद जोड़ें। उबलने पर लौटें। मक्खन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट उबालें। गर्मी से हटाएँ। जल्दी से धातु के चम्मच के साथ फोम बंद करें। सजावटी जार या छोटे गिलास में लादे। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर; पूरी तरह से ठंडा। रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह तक स्टोर करें। लगभग 5-1 / 2 कप (लगभग 6 आधा पिंट जार) बनाता है।
टिप्स
लंबे समय तक रखने के लिए जेली कर सकते हैं, ऊपर खाना पकाने के निर्देशों का पालन करें। लाडली गर्म जेली एक बार गर्म, निष्फल आधा-पिंट कैनिंग जार में, 1/4-इंच हेडस्पेस छोड़कर। पोंछे जार रिम्स पलकों को समायोजित करें। 5 मिनट के लिए एक उबलते-पानी के डिब्बे में जारों को संसाधित करें (उबलते समय पानी लौटने पर समय शुरू करें)। जार निकालें; वायर रैक पर शांत।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 47 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 2 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
