विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में कैननेलिनी बीन्स, स्निप्ड तुलसी, बेलसमिक सिरका, सरसों, 2 लौंग लहसुन, संतरे के छिलके, और सौंफ के बीज मिलाएं। 4 घंटे तक ढककर रख दें।
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पिघलना मछली, अगर जमे हुए; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। एक छोटी कटोरी में मेंहदी, संतरे का रस, नींबू का छिलका और 3 लौंग लहसुन मिलाएं। जैतून के तेल के साथ टूना ब्रश। टूना के दोनों किनारों पर मेंहदी मिश्रण फैलाएं, पालन करने के लिए दबाएं।
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लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, 6 से 8 मिनट के लिए या सीधे जब तक मछली आसानी से मछली के गुच्छे जब तक एक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है, तब तक ग्रिल के माध्यम से मछली के आधे रास्ते को मोड़ने तक एक खुला ग्रिल के ग्रील्ड रैक पर मछली ग्रिल करें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को पहले से गरम करें। मध्यम आंच को कम कर दें। गर्मी के दौरान ग्रील्ड ग्रिल रैक पर मछली रखें। ऊपर की तरह कवर और ग्रिल करें।) पतले स्लाइस ट्यूना स्टेक।
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सर्व करने के लिए टमाटर और बीन के मिश्रण को सर्विंग प्लेटों में बाँटें। सेम के शीर्ष पर टूना स्लाइस रखें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें। यदि वांछित है, तो ताजा तुलसी स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें। तत्काल सेवा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 351 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 651 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 ग्राम फाइबर, 9 चीनी, 34 ग्राम प्रोटीन।
