विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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हल्के गोमांस को चार 3/4 इंच मोटी पैटी में आकार दें।
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चारकोल ग्रिल के लिए, 14 से 18 मिनट या जब तक (160 डिग्री फेरनहाइट) तक मध्यम कोयले के ऊपर एक खुला ग्रिल के रैक पर बर्गर को ग्रिल करें, ग्रिलिंग के माध्यम से एक बार आधा कर दें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को पहले से गरम करें। मध्यम से हीट कम करें। बर्गर को ग्रिल रैक पर रखें।
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ग्रिल से बर्गर निकालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। बन्स में बर्गर परोसें। यदि वांछित है, तो पनीर, सलाद, टमाटर, प्याज और / या अचार के साथ शीर्ष बर्गर। 4 बर्गर बनाता है।