विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्लाइस आलू; किसी भी बड़े स्लाइस को आधा करें।
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एक बड़ी कड़ाही में आलू और ताजी हरी फलियाँ पकाएँ, अगर पानी में, ढँक कर, लगभग 15 मिनट या आलू और बीन्स को एकसार होने तक पकाएँ। (यदि जमे हुए बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट आलू में जोड़ें।) अच्छी तरह से सूखा।
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इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में दही, आटा, सरसों, डिलवीड और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। स्किलेट में सब्जियों पर डालो। हैम में हिलाओ। के माध्यम से गर्मी। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 181 कैलोरी, 31 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 708 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 16 ग्राम प्रोटीन।
