विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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375 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन एक 3-चौथाई गेलन आयताकार पाक पकवान; रद्द करना। क्रस्ट के लिए, एक मध्यम कटोरे में, बिस्किट मिश्रण और ठंडे पानी को मिलाएं, जब तक बिस्कुट मिश्रण को सिक्त नहीं किया जाता है, तब तक एक कांटा के साथ सरगर्मी होती है और एक नरम आटा का गठन होता है। नीचे की ओर मिश्रण को दबाएं और तैयार बेकिंग डिश के किनारों को 1/2 इंच ऊपर करें। सेंकना, खुला, लगभग 12 मिनट या हल्के से भूरे रंग तक।
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इस बीच, एक बड़े कटोरे में, भूरा मांस को मध्यम आँच पर भूरा होने तक पकाएँ। वसा को बाहर निकाल दें। एक मध्यम कटोरे में, खट्टा क्रीम, पनीर, मेयोनेज़ और प्याज को मिलाएं।
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पके हुए मांस को पके हुए पपड़ी पर छिड़कें। मांस के ऊपर टमाटर निचोड़ें और मीठी मिर्च छिड़कें। पकवान में सामग्री पर खट्टा क्रीम मिश्रण फैलाएं।
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सेंकना, खुला, लगभग 30 मिनट या किनारों के आसपास चुलबुली तक। यदि वांछित है, तो जैतून के साथ शीर्ष। आठ से दस हिस्से करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 516 कैलोरी, (15 ग्राम संतृप्त वसा, 75 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 653 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम प्रोटीन।
