विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- आगे करने के लिए:
- शॉर्टकट:
- पोषण तथ्य
- नींबू-मिर्च रगड़ें
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- स्ट्रॉबेरी-शेरी विनैग्रेट
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
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टर्की से त्वचा निकालें, यदि मौजूद हो। टर्की पर समान रूप से नींबू-मिर्च रगड़ें। पंचतत्व के साथ शीर्ष। 100-कॉटन किचन स्ट्रिंग के साथ 2 इंच के अंतराल पर बाँधें।
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चारकोल ग्रिल के लिए, ड्रिप पैन के चारों ओर मध्यम-गर्म कोयले की व्यवस्था करें। पैन के ऊपर मध्यम गर्मी के लिए टेस्ट करें। ड्रिप पैन पर ग्रिल रैक पर टर्की रखें। 45 से 55 मिनट के लिए या जब तक टर्की गुलाबी (170 ° F) नहीं है तब तक कवर और ग्रिल करें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को पहले से गरम करें। मध्यम आँच को कम करें। परोक्ष पाक कला के लिए समायोजित करें। ऊपर से कवर और ग्रिल करें।)
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पालक को एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर फैलाएं। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं; नाली। ठंडा करने के लिए ठंडे पानी से कुल्ला; फिर से नाली। एक बड़े कटोरे में पास्ता और मीठी मिर्च मिलाएं। स्ट्रॉबेरी-शेरी विनैग्रेट जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। पालक के ऊपर चम्मच पास्ता मिश्रण।
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स्लाइस टर्की। सलाद के शीर्ष पर टर्की स्लाइस और स्ट्रॉबेरी की व्यवस्था करें। पाइन नट्स के साथ छिड़के।
आगे करने के लिए:
चरण 3 के माध्यम से निर्देशित के रूप में तैयार करें, पालक के शीर्ष पर चम्मच पास्ता मिश्रण को छोड़कर नहीं। 24 घंटे के लिए टर्की, पालक, और पास्ता के मिश्रण को ढककर अलग रख दें। सेवा करने के लिए, पालक के ऊपर चम्मच पास्ता मिश्रण डालें और चरण 4 में निर्देशित के रूप में जारी रखें।
शॉर्टकट:
नींबू-मिर्च रगड़ की तैयारी के बजाय, नींबू-मिर्च मसाला खरीदने के लिए 1 1/2 चम्मच का उपयोग करें। स्ट्राबेरी-शेरी विनैग्रेट के स्थान पर 3/4 कप बोतलबंद बेरी विनैग्रेट सलाद ड्रेसिंग का उपयोग करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 320 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 50 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 391 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 25 ग्राम प्रोटीन।नींबू-मिर्च रगड़ें
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में नींबू के छिलके, तेल, नमक, काली मिर्च, चीनी, अजवायन के फूल और लहसुन को एक साथ हिलाएं।
स्ट्रॉबेरी-शेरी विनैग्रेट
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्ट्रॉबेरी, तेल, सिरका, शहद, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें।
