विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्किलेट में मध्यम आँच पर बेकन को कुरकुरे और कुरकुरा होने तक पकाएँ। हटाना; कागज तौलिये पर नाली, टपकता टपका। उखड़ती बेकन; रद्द करना।
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नमक, और काली मिर्च के साथ एक बड़े कटोरे में व्हिस्क अंडे। हरी बीन मिश्रण, बेकन और आधा पनीर में हिलाओ। बेकन ड्रिपिंग के साथ स्किलेट में डालो; मध्यम आँच पर पकाएं। जैसा कि मिश्रण सेट करता है, स्किललेट के किनारे के आसपास एक स्पैटुला चलाएं, अंडे के मिश्रण को उठाएं ताकि नीचे का कच्चा हिस्सा नीचे बह जाए। लगभग सेट होने तक खाना पकाना और उठाना जारी रखें। शेष पनीर के साथ शीर्ष। आवरण; रद्द करना।
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इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर 1/2 इंच का तेल। दूध में प्याज के स्लाइस को डुबोएं, इससे अतिरिक्त ड्रिप निकल जाएगी। आटे में स्लाइस टॉस; अतिरिक्त हिलाओ। गर्म तेल में लेपित प्याज के स्लाइस को 3 मिनट के लिए या सुनहरा और थोड़ा कुरकुरा होने तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, प्याज के स्लाइस को नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें। तली हुई प्याज के साथ शीर्ष फ्रिटेटा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 476 कैलोरी, (14 ग्राम संतृप्त वसा, 8 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 11 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 301 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 633 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 21 ग्राम प्रोटीन।
