विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में, गोमांस, गाजर, हरा प्याज, और लहसुन को मिलाएं। एक मध्यम कटोरे में, 1-1 / 2 कप पानी, सोया सॉस, अदरक, गुलदस्ता दाने और कुचल लाल मिर्च को मिलाएं; कुकर में मिश्रण डालें।
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कम गर्मी सेटिंग पर 9 से 10 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कवर और पकाना।
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यदि कम-गर्मी सेटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च-गर्मी सेटिंग की ओर मुड़ें। एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और 3 बड़े चम्मच ठंडे पानी को एक साथ हिलाएं; मीठे काली मिर्च के साथ मांस मिश्रण में हलचल। ढककर 20 से 30 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं। चीनी स्नैप मटर में हिलाओ। गर्म पके चावल के साथ परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 350 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 68 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 400 मिलीग्राम सोडियम, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 29 ग्राम प्रोटीन।
