एक अनुकूल पर्व दावत | बेहतर घरों और उद्यानों

यह मेनू क्रैनबेरी सॉस, स्टिक्स-एंड-स्टोन्स स्नैक मिक्स, कुकीज को एडिबल स्पाइडर, स्वादिष्ट सैंडविच और स्प्रिटड फ्रूट ड्रिंक के साथ सॉसेज लिंक प्रदान करता है, जो विगेल वर्म आइस के साथ ठंडा रहता है। मिठाई के लिए एक सिकुड़ा हुआ सिर आज़माएं - नट और कैंडी के साथ छंटनी वाला एक कारमेल सेब।

स्प्रिगिटेड फ्रूट ड्रिंक विगल वर्म आइस के साथ

कैंडी कीड़े पंच को थोड़ा डरावना बनाते हैं।

1 6-औंस अनानास-संतरे का रस केंद्रित कर सकते हैं
च्यवन, फल-स्वाद वाले कैंडी कीड़े
1 12-औंस अनानास-संतरे का रस केंद्रित कर सकते हैं
1 12-औंस खुबानी अमृत, ठंडा हो सकता है
2 12-औंस के डिब्बे नींबू-नींबू कार्बोनेटेड पेय, ठंडा

1. बर्फ के लिए, एक 6-औंस तैयार करें अनानास-संतरे का रस केंद्रित कर सकते हैं। 4-कप रिंग मोल्ड के नीचे चबाने वाले फलों के कीड़ों को व्यवस्थित करें। मोल्ड में रस डालो लगभग कीड़े को कवर करने के लिए। कीड़े को तैरने की अनुमति न दें। कवर और फ्रीजर में 1 घंटे के लिए या जमे हुए होने तक रखें। किसी भी बचे हुए रस को मोल्ड में डालें। कवर और स्थिर जब तक फर्म।

2. एक छोटे से पंच कटोरे में, 12-औंस तैयार करें अनानास-संतरे का रस पैकेज निर्देशों के अनुसार ठंडा पानी का उपयोग कर ध्यान केंद्रित कर सकता है। खूबानी अमृत में हिलाओ। कार्बोनेटेड पेय जोड़ें, धीरे मिश्रण करने के लिए सरगर्मी। मोल्ड के बाहर ठंडा पानी चलाकर बर्फ की अंगूठी को खोलना; ध्यान से रिंग को पंच से जोड़ें। 10 (8-औंस) सर्विंग बनाता है।

मेक-अहेड टिप: उपयोग करने से पहले 2 सप्ताह तक फ्रीजर में आइस रिंग और स्टोर तैयार करें।

स्टिक्स और स्टोन्स स्नैक मिक्स

प्रेट्ज़ेल लाठी की तरह दिखते हैं और अनाज और नट्स इस हल्के मसालेदार स्नैक मिश्रण में पत्थरों के समान होते हैं जो सभी उम्र के बच्चों के लिए अपील करेंगे।

3 कप मक्के का दाना
2 कप कुरकुरी मक्का और चावल का अनाज
2-1 / 2 कप छोटे प्रेट्ज़ेल चिपक जाते हैं
1-1 / 2 कप नमकीन मिश्रित नट्स या शेल्ड कद्दू के बीज
3 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन
1 बड़ा चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
1 से 1-1 / 2 चम्मच मिर्च पाउडर या बारबेक्यू मसाला
1/2 से 3/4 चम्मच लहसुन पाउडर
3 कप कुरकुरे पनीर-स्वाद वाले स्नैक्स

1. 15x11x2 इंच के बेकिंग पैन में, मकई का अनाज, मकई और चावल का अनाज, प्रेट्ज़ेल की छड़ें, और मिश्रित नट्स या कद्दू के बीज मिलाएं।

2. एक छोटे सॉस पैन में, बटर पिघलने तक मक्खन या मार्जरीन, वोर्सेस्टरशायर सॉस, चिली पाउडर या बारबेक्यू मसाला और कम गर्मी पर लहसुन पाउडर डालें। अनाज मिश्रण पर बूंदा बांदी, कोट करने के लिए उछाल।

3. 30 मिनट के लिए 300 डिग्री एफ ओवन में सेंकना, एक या दो बार सरगर्मी। मिक्स करने के लिए पनीर-स्वाद वाले स्नैक्स डालें। पन्नी पर फैल गया; ठंडा। 5 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। लगभग 11 कप (22 1/2-कप सर्विंग) बनाता है।

बुदबुदाती क्रैनबेरी-सॉस लिंक

इन ऐपेटाइज़र को तैयार होने में सिर्फ 20 मिनट लगते हैं लेकिन अगर आप चाहें तो इन्हें 2 घंटे पहले शुरू करें और क्रॉकरी कुकर में गर्म करें।

1 8-औंस क्रैनबेरी सॉस जेली कर सकते हैं
1/3 कप कैट्सअप
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
1/2 चम्मच सूखी सरसों
1/8 चम्मच एलस्पाइस
1 5.3-औंस का छोटा पैकेज पूरी तरह से पकाया हुआ स्मोक्ड सॉसेज लिंक

1. एक मध्यम सॉस पैन में, क्रैनबेरी सॉस, कैट्सअप, नींबू का रस, सूखी सरसों, और एलस्पाइस को एक साथ हिलाएं। बबली तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ।

2. सॉसेज लिंक जोड़ें। कवर और मध्यम-कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट या जब तक गरम किया जाता है, कभी-कभी सरगर्मी से पकाना। 8 सर्विंग्स बनाता है।

क्रॉकरी कुकर दिशा: क्रैनबेरी सॉस, कैट्सअप, नींबू का रस, सूखी सरसों, और अलसी को 1-चौथाई गेलन वाले कुकर में मिलाएं। स्मोक्ड सॉसेज लिंक में हिलाओ। लगभग 2 घंटे या जब तक गर्म न हो जाए तब तक ढंक कर पकाएं।

सिकुड़ा हुआ सिर

कारमेल और कैंडी कोटिंग के साथ लेपित ये सेब सिकुड़े हुए सिर के समान हैं। आप कैंडी चेहरे को जोड़ें।

8 मध्यम सेब
8 लकड़ी के शिल्प चिपक जाते हैं
मक्खन
1 कप मोटे कटे हुए मेवे, जैसे पेकान, अखरोट या मूंगफली
21 औंस (लगभग 75) वेनिला कारमेल या चॉकलेट
कारमेल, अलिखित
3 बड़े चम्मच पानी
6 औंस वेनिला-स्वाद कैंडी कोटिंग
2 चम्मच छोटा
सजावट के लिए वांछित कैंडीज, जैसे नद्यपान, कैंडी
मकई, gumdrops, कैंडी लेपित चॉकलेट टुकड़े, वैकल्पिक
लेखन जेल की ट्यूबें आइसिंग आइसिंग
डिब्बा बंद ठंढ

1. सेब को धोकर सुखा लें। तने को हटा दें। प्रत्येक सेब के स्टेम अंत में एक लकड़ी की छड़ी डालें। सेब को एक मक्खन लगी बेकिंग शीट पर रखें। एक उथले डिश में कटा हुआ पागल रखें; रद्द करना।

2. एक भारी मध्यम सॉस पैन में, कारमेल को गर्म करें और मध्यम-कम गर्मी पर कारमेल को तब तक हिलाएं जब तक कि कारमेल पिघल न जाए।

3. प्रत्येक सेब को गर्म कारमेल मिश्रण में डुबोएं, सेब के ऊपर कारमेल को समान रूप से चम्मच करें। अतिरिक्त कारमेल को ड्रिप करने की अनुमति दें। कटा हुआ पागल में सेब के कुछ हिस्सों को संक्षेप में सेट करें। तैयार बेकिंग शीट पर सेब सेट करें और लगभग 30 मिनट या फर्म तक खड़े रहें।

4. एक भारी, छोटे सॉस पैन में, गर्मी और वनीला-स्वाद कैंडी कोटिंग को हिलाएं और कम गर्मी पर कम करें जब तक कि मिश्रण पिघल न जाए। सॉस पैन पर सेब को पकड़े हुए, पिघला हुआ कैंडी कोटिंग को समान रूप से कारमेल-लेपित सेब के शीर्ष पर रखें। बेकिंग शीट पर लौटें और लगभग 30 मिनट या फर्म तक खड़े रहें।

5. वांछित कैंडीज और लेखन जेल का उपयोग करके चेहरे या राक्षसों के समान दिखने वाले सेब को सजाएं। डूबी हुई सेब के लिए कैंडी संलग्न करने के लिए जेल या डिब्बाबंद फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें। 8 मध्यम सेब बनाता है।

मेक-अहेड टिप: निर्देशानुसार सेब तैयार करें। दो दिन तक ढककर रख दें।

लिपटा हुआ मम्मी सैंडविच लोफ

अपने घोल को इस हार्दिक सब्जी-और-कैनेडियन-बेकन से भरे ब्रेड पाव परोसें।

3/4 कप कटी हुई हरी या लाल मीठी मिर्च (1 मध्यम)
1/2 कप कटा हुआ गाजर
1 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन
1 कप कटा हुआ ताजा मशरूम
1 3 औंस पैकेज क्रीम पनीर या क्रीम पनीर चाइव्स के साथ
1/2 एक 10-औंस पैकेज में कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और अच्छी तरह से सूखा हुआ
2 औंस पतले कटा हुआ कनाडाई-शैली बेकन, पकाया हुआ हैम या पेपरोनी, कटा हुआ (1/2 कप)
1/4 कप बारीक सूखी ब्रेड क्रम्ब्स
1 चम्मच सूखे इतालवी मसाला, कुचल दिया
1 16-औंस लौंग जमे हुए सफेद रोटी आटा, पिघलना
दूध
तिल के बीज या कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर (वैकल्पिक)

1. एक बड़े कटोरे में, 2 मिनट के लिए गर्म मक्खन या नकली मक्खन में काली मिर्च और गाजर को पकाएं और हिलाएं। मशरूम जोड़ें; लगभग 2 मिनट और पकाएँ जब तक सब्जियाँ नर्म न हो जाएँ। गर्मी से हटाएँ। क्रीम पनीर, पालक, मांस, ब्रेड क्रम्ब्स और इतालवी मसाला में हिलाओ।

2. एक हल्के से पके हुए सतह पर, 12x9 इंच के आयत में आटा रोल करें। ध्यान से एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। एक 3 इंच चौड़ी स्ट्रिप में लंबाई के सिरे को आयत के केंद्र से 1 इंच के भीतर तक फैलाएं।

3. दोनों तरफ लंबे किनारे, 1 इंच के अंतराल पर केंद्र की ओर किनारों से 3 इंच की कटौती करें। प्रत्येक आटा पट्टी के अंत को नम करें। एक छोर पर शुरू, भरते समय एक कोण पर आटे की विपरीत पट्टियों को मोड़ें। सील करने के लिए केंद्र में एक साथ सिरों को थोड़ा दबाया। कवर करें और एक गर्म स्थान यूनिटल में लगभग दोगुना (लगभग 30 मिनट) वृद्धि करें।

4. दूध के साथ हल्के से ब्रश करें। यदि वांछित है, तो तिल या पार्मेसन पनीर के साथ छिड़के। 350 डिग्री एफ ओवन में 25 से 30 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर थोड़ा ठंडा करें। एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, स्लाइस में काट लें। 12 स्लाइस बनाता है।

स्पाइडीरी कुकी माल्यार्पण

एक अच्छे अच्छे समय के लिए इन नारंगी-स्वाद वाले कुकीज़ में आइसिंग और कैंडी मकड़ियों को जोड़ें।

3/4 कप मक्खन, नरम
3/4 कप चीनी
1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 अंडा
1 चम्मच वेनिला
1-3 / 4 कप आटा
1/4 कप बारीक कटा पेकान या बादाम
1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
1/4 चम्मच संतरे का पेस्ट फूड कलरिंग
1 कप पिसी हुई चीनी
दूध
लाल दालचीनी कैंडी या लघु कैंडी-लेपित अर्धविचार
चॉकलेट के टुकड़े, वैकल्पिक

1. एक बड़े मिश्रण कटोरे में, मध्यम से उच्च गति पर 30 सेकंड के लिए या नरम होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। चीनी और बेकिंग पाउडर डालें। संयुक्त तक मारो, कटोरे के किनारों को कभी-कभी स्क्रैप करना। अंडा और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, शेष आटे में हलचल करें।

2. एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में आधा आटा रखें। पेकान या बादाम में हलचल; रद्द करना। शेष आटे के लिए, नारंगी के छिलके और भोजन के रंग में गूंधें। आटे के दोनों हिस्सों को लगभग 30 मिनट या जब तक संभालना आसान हो तब तक ढककर ठंडा करें।

3. हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, प्रत्येक आटे वाले हिस्से को 12 इंच लंबे लॉग में आकार दें। प्रत्येक लॉग को चौबीस 1/2-इंच-मोटे टुकड़ों में काटें। प्रत्येक टुकड़े को 6 इंच लंबी रस्सी में रोल करें। यदि आवश्यक हो, तो नरम और मुश्किल काम करने के लिए 10 से 15 मिनट के लिए रस्सियों को ढंकना और ठंडा करना। एक सफेद और एक नारंगी रस्सी को किनारे रखें और 5 या 6 बार एक साथ घुमाएं। एक सर्कल में आकार दें, धीरे से सिरों को एक साथ चुटकी। एक असंक्रमित कुकी शीट पर रखें। शेष आटा के साथ दोहराएं, कुकीज़ के बीच 2 इंच छोड़ दें। 375 डिग्री F ओवन में 8 से 10 मिनट तक या किनारों को हल्का भूरा होने तक बेक करें। कुकी शीट पर लगभग 1 मिनट तक ठंडा करें, फिर निकालें और एक वायर रैक पर अच्छी तरह से ठंडा करें।

4. एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, पाइपिंग स्थिरता की एक टुकड़े बनाने के लिए एक साथ पाउडर चीनी और पर्याप्त दूध हलचल। पेस्ट या तरल खाद्य रंग के वांछित रंगों के साथ टिंट।

5. एक सजाने वाले बैग का उपयोग करना और टिप # 2 लिखना, कुकीज़ पर विभिन्न आकार के मकड़ियों में पाइप टुकड़े करना। यदि वांछित है, तो मकड़ी के शरीर के लिए लाल दालचीनी कैंडी, या कैंडी-लेपित चॉकलेट के टुकड़ों का उपयोग करें। कुकीज़ पर शरीर धारण करने के लिए आइसिंग के एक थपका का उपयोग करें। आइकन्स सेट होने तक कुकीज़ को खड़े रहने दें। 24 कुकीज़ बनाता है।

ये आसान कद्दू किसी भी तालिका को अधिक लुभावना बना देंगे।

जिसकी आपको जरूरत है:

इन दोस्ताना साथियों को रात के खाने के लिए रहने में खुशी होगी।

बटन
विभिन्न रंगों और आकारों में ऐक्रेलिक रत्न
कद्दू
तौलिया
मोटी सफेद शिल्प गोंद
फीता
कद्दू फिट करने के लिए खरीदी गई टोपी
बेल्ट का बकल

निर्देश:

1. अपने कद्दू के लिए एक चेहरा बनाओ। विचारों के लिए अपनी कल्पना और हमारी तस्वीर का उपयोग करके, बटन और रत्नों की व्यवस्था का फैसला करें। एक तौलिया पर कद्दू को आराम दें ताकि जिस तरफ आप सजाने की इच्छा रखते हैं वह सामने आ रहा है। जगह-जगह ट्रिम्स को गोंद करें। गोंद को सूखने दें।

2. रिबन को मापें। टोपी की लंबाई 2 इंच के आसपास फिट करने के लिए रिबन की लंबाई काटें। बेल्ट बकसुआ के माध्यम से एक छोर बुनें। गोंद के ऊपर गोंद। सूखने दो। कद्दू पर टोपी रखें। यदि वांछित है तो जगह में गोंद करें।