विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन के केंद्र में एक रैक सेट करें; 450 ° F पर प्रीहीट करें। आटे को आधा में बाँट लें। एक आटे की सतह पर, प्रत्येक आटे को 12 x 6 इंच के आयत में आधा रोल करें। एक हल्के ढंग से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर दोनों को स्थानांतरित करें। दौनी के साथ छिड़क; 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। 10 से 12 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।
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इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक 12 इंच की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल। प्याज और काली मिर्च जोड़ें। कभी-कभी सरगर्मी से 10 मिनट या निविदा और हल्के भूरे रंग तक पकाना। साग और सिरका जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। 3 से 5 मिनट पकाएँ या जब तक कि साग गल न जाए और तरल वाष्पित न हो जाए।
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फ्लैटब्रेड के बीच पका हुआ साग विभाजित करें; पनीर के साथ शीर्ष। 5 मिनट या पनीर पिघलने तक बेक करें। सेवा करने से पहले कटा हुआ prosciutto के साथ शीर्ष।
टिप्स
आप पिज्जा आटा रेसिपी में आधी राशि (1 lb.) का उपयोग करेंगे।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 575 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 36 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 913 मिलीग्राम सोडियम, 67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम, 24 ग्राम प्रोटीन।
