विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मैरीनेड के लिए, सोया सॉस, संतरे का रस, पांच-मसाला पाउडर और लहसुन को मिलाएं। एक उथले डिश में सेट प्लास्टिक बैग में चिकन रखें। अचार जोड़ें; सील बैग। चिकन को अच्छी तरह से कोट करें। चिकन को कभी-कभार घुमाते हुए 6 से 24 घंटे तक ठंडा करें। बैग से चिकन निकालें। अचेत करना।
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एक कवर ग्रिल में ड्रिप पैन के आसपास पहले से गरम कोयले की व्यवस्था करें। पैन के ऊपर मध्यम गर्मी के लिए टेस्ट करें। ड्रिप पैन पर ग्रिल पर चिकन, हड्डी की ओर नीचे रखें। कवर और ग्रिल 50 से 60 मिनट के लिए या जब तक चिकन निविदा न हो और गुलाबी न हो, ग्रिलिंग के अंतिम 5 मिनट में शहद के साथ कभी-कभार ब्रश करें। यदि वांछित हो, तो गाजर स्ट्रिप्स के साथ पास्ता के ऊपर चिकन परोसें। यदि वांछित हो, तो खीरे के स्लाइस से गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 294 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 99 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 607 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 31 ग्राम प्रोटीन।
