विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 3-चौथाई बेकिंग डिश मक्खन; ब्रेड को डिश में बिखेरें और एक तरफ सेट करें। एक बड़ी कड़ाही में मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें। प्याज, चीनी, और 1/2 चम्मच नमक जोड़ें। 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं। अजवायन डालें और कभी-कभी हिलाते हुए 10 मिनट तक और पकाएँ। प्याज को हल्का और हल्का भूरा होना चाहिए। पकवान में रोटी के ऊपर चम्मच।
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गर्मी के लिए कंकाल लौटें। पैनकेटा स्लाइस जोड़ें और हल्के भूरे रंग तक पकाना, लेकिन कुरकुरा नहीं। प्याज और मिश्रण के साथ प्याज और मिश्रण के ऊपर बकरी पनीर उखड़ जाती हैं।
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एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे को अच्छी तरह फेंटें जब तक ब्लेंड न हो जाए। बहुत अच्छी तरह से मिश्रित होने तक जैतून का तेल और क्रीम में व्हिस्क। परमेसन में व्हिस्क, 1/2 चम्मच नमक, और जायफल। पकवान में परतों पर अंडे का मिश्रण डालो। कवर करें और कम से कम 2 घंटे या रात भर सर्द करें।
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रेफ्रिजरेटर से बेकिंग डिश निकालें और कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए खड़े रहने दें। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक छोटे से कटोरे में एक साथ मेंहदी के साथ बस जैतून का तेल और एक चुटकी कोषेर नमक मिलाएं। पकवान को उजागर करें; मेंहदी मिश्रण और काली मिर्च के कई पीस के साथ पुलाव छिड़कें। पफ और सुनहरा भूरा होने तक 30 से 40 मिनट तक बेक करें। सेवारत करने से पहले 10 मिनट के लिए एक तार रैक पर निकालें और ठंडा करें। यदि वांछित हो, तो अतिरिक्त ताजा मेंहदी के साथ छिड़के।