विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम कटोरे में गोमांस, टमाटर, नींबू या नींबू का छिलका, नमक और काली मिर्च मिलाएं; हल्के से लेकिन अच्छी तरह से मिलाएं। आठ 1/2 इंच मोटी पैटी में आकार। 14 से 18 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल पैटीज़ या जब तक एक बार मुड़कर पैटी रजिस्टरों के पक्ष में एक तत्काल-पठन थर्मामीटर सम्मिलित नहीं किया जाता है।
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इस बीच, एक छोटे कटोरे में हल्के मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग, तुलसी, और जल्पेनो मिर्च को मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं। ग्रिलिंग के आखिरी 1 से 2 मिनट के दौरान, बन्स को काट लें, नीचे की तरफ ग्रिल रैक से टोस्ट तक। बन्स के निचले हिस्सों पर बर्गर रखें। मेयोनेज़ ड्रेसिंग मिश्रण और अरुगुला या पालक के साथ शीर्ष। बन टॉप में जोड़ें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 450 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 71 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 784 मिलीग्राम सोडियम, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 26 ग्राम प्रोटीन।
