आमलेट बनाना मुश्किल नहीं है। इन युक्तियों का पालन करें और आप कुछ ही समय में शेफ की तरह भरने और तह करेंगे।
- दो अंडे के आमलेट के लिए 8-10 इंच के नॉनस्टिक ऑमलेट पैन का उपयोग करें । यह समाप्त हो चुके ऑमलेट को स्लाइड करने में आपकी मदद करने के लिए पक्षों को ढलान दिया है।
- पैन में नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे या पिघले हुए मक्खन के साथ ऑमलेट पैन को कोट करें । पैन को पानी की एक बूंद तक गर्म करें।
- मध्यम आँच पर ऑमलेट पकाएं । जैसे ही अंडे सेट होते हैं, शीर्ष पर अनछुए अंडे को नीचे की ओर प्रवाहित करने की अनुमति देने के लिए एक स्पैटुला के साथ अपना किनारा उठाएं।
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