विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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325 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन पानी में कद्दू के बीज कुल्ला जब तक लुगदी और तार धो रहे हैं; नाली।
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एक चर्मपत्र कागज में 8x8x2-इंच बेकिंग पैन में बीज फैलाएं। 1 घंटे के लिए बेक किया हुआ, खुला हुआ। चर्मपत्र कागज निकालें। तेल, जीरा, और नमक जोड़ें; कोट करने के लिए हिलाओ।
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सेंकना, खुला, 10 से 15 मिनट या जब तक टोस्ट नहीं किया जाता है, तब तक एक बार हिलाएं। बीज तौलिये को ठंडा करने के लिए बीज को स्थानांतरित करें। 1 कप बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 104 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 148 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
