विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चिकन से त्वचा और हड्डियों को निकालें और त्यागें। दो कांटे का उपयोग करके, चिकन को कतरे हुए टुकड़ों में अलग करें। एक बड़े सॉस पैन में कटा हुआ चिकन, पानी, नारियल का दूध, गाजर, चूने का रस, सोया सॉस, 2 चम्मच थाई मसाला और नमक मिलाएं।
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उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, ढंका हुआ, लगभग 8 मिनट या जब तक कि गाजर कुरकुरा-कोमल न हो।
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यदि वांछित है, तो प्रत्येक को अतिरिक्त थाई सीज़निंग, सीलेंट्रो, और मूंगफली के साथ परोसें और चूने के वेजेज के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 487 कैलोरी, (24 ग्राम संतृप्त वसा, 125 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1437 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
